흑백요리사 MZ셰프 총출동! 일주일간 서울 미식 여행으로 초대
서울미식주간(Taste of Seoul)은 세계인의 입맛을 사로잡는 K-푸드를 한자리에서 만나볼 수 있는 특별한 행사예요.
올해 서울미식주간은 11월 8일 ~ 11월 14일까지 노들섬 및 서울 전역에서 "일주일간 서울 미식 여행으로 초대"라는 주제로 열려요.
흑백요리사 MZ셰프들이 총출동하는 이번 "일주일간 서울 미식 여행으로 초대" 에 참석해보세요!
그럼 함께 레고(Let go) ~~
1. 프로그램 개요
이번 서울미식주간에서는 전국 각지의 식문화가 모여, 전통과 현대가 어우러진 서울만의 음식문화를 심도 있게 탐색할 수 있는 다양한 프로그램을 제공해요. 특히, 다양한 초대 프로그램을 통해 서울의 미식을 경험할 수 있는 기회를 마련했데요. 행사는 크게 다섯 가지의 특별한 초대로 구성되어 있어요.
1. 여행하는 마켓으로의 초대
• 11월 9일부터 10일까지 노들섬에서 열리는 '서울미식마켓'에서는 100여 개의 팀이 참여하여 매력적인 서울 미식 경험을 제공해요. 다양한 로컬 음식과 신선한 제철 농산물을 만날 수 있으며, 방문객들은 서울의 풍부한 미식을 체험할 수 있어요.
2. 클라스가 다른 오래된 초대
• 전통시장과 함께하는 이 프로그램에서는, 참여자들이 전통시장에서 장을 보고 요리를 해보는 경험을 할 수 있어요. 특히, 경동시장(청년몰)에서 김치 체험 프로그램이 진행되며, 홍신애 요리전문가의 지도로 외국인을 대상으로 김치 담그기 체험을 할 수 있어요.
3. 함께 맛보는 색다른 초대
• 미식 전문가와 함께 성수, 서촌 등 서울의 다양한 지역을 여행하며, 지역 고유의 미식을 맛보는 투어 프로그램이예요. 이 프로그램은 서울의 다양한 미식을 경험하고, 새로운 맛을 발견할 수 있는 기회를 제공한다네요.
4. 서울 레스토랑의 특별한 초대
• 서울미식 100선에 선정된 레스토랑 등에서 특별한 메뉴와 혜택을 제공하는 프로그램으로, 서울의 다양한 레스토랑을 방문하여, 특별한 미식 경험을 할 수 있어요.
5. MZ셰프의 힙한 초대
• 젊고 트렌디한 MZ셰프들이 참여하는 프로그램으로, 그들만의 독특한 요리를 맛볼 수 있는 기회를 제공한다네요. 서울의 현대적인 미식을 체험할 수 있는 특별한 초대예요.
2. 주요 이벤트
1. 김치 체험 프로그램 : 11월 8일 경동시장(청년몰)에서 홍신애 요리전문가의 지도로 외국인 대상 김치 담그기 체험이 진행
2. 서울미식마켓 : 11월 9일부터 10일까지 노들섬에서 다양한 로컬 음식과 제철 농산물을 만날 수 있는 '서울미식마켓' OPEN
3. 서울미식어워즈 : 11월
3. 마무리
서울미식주간은 전통과 현대가 어우러진 서울만의 음식문화를 깊이 있게 탐험할 수 있는 절호의 기회죠. 다양한 프로그램에 참여하여 서울의 미식 문화를 경험해보세요! 서울의 미식을 통해 새로운 맛과 문화를 발견하는 즐거운 시간이 되시길...
자세한 내용은 아래 참여하기에 방문하셔서 확인하시고,
가족과 애인과 친구와 동료와 맛있는 한주 보내세요~~~!
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